胃寒是以胃部不适、消化功能减弱为主要表现的病症，常表现为腹胀、胃痛、纳呆、泛酸、恶心等症状。中医学认为，胃寒多因寒凉饮食、夜间过食、饮食无节制等原因引起。下面介绍几种中医调理胃寒的偏方秘方。

　　1. 姜汤治胃寒：将姜切成小片，加水煮开20分钟，再放入猪肉或鸡肉等煮熟。姜汤可以温阳散寒、增强胃肠蠕动。

　　2. 苦麻仁糊：将苦麻仁炒熟，研成粉末，加入适量的水中煮沸，然后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。苦麻仁糊能够暖胃散寒、温肺润燥。

　　3. 桂枝干姜汤：将桂枝5克、干姜3克放入开水中煮沸，然后加入适量的冰糖，可每日饮用1~2次。桂枝干姜汤可以温胃散寒、促进张力。

　　4. 桂花红糖汤：将桂花10克、红糖50克放入开水中煮沸，可加适量红枣、枸杞等食用。桂花红糖汤能够温胃暖气、润肺消炎。

　　5. 芝麻糖糊：取芝麻50克炒熟研成粉末，加适量红糖、蜂蜜，搅拌均匀。芝麻糖糊有润肠通便、滋阴润燥的功效。

　　总的来说，中医调理胃寒需要坚持良好的生活习惯、有规律的饮食、适当的运动等，同时可食用以上偏方秘方，改善身体状况，但需遵医嘱，避免误食。