肾病综合症是一种常见的疾病，其主要症状包括尿量增多、质量下降、尿蛋白和血肌酐升高等。在平时的饮食中，患者应该尽量避免食用过咸、过甜、过油等高热量、高脂肪食物，但对于肉类食物的摄入，却存在着各种不同的说法。

　　首先，需要明确的是，肾病综合症患者的饮食原则是低盐、低脂、低糖。因此，在膳食搭配上，应该以高蛋白、低脂肪、低盐为主。而在对待肉食方面，肉类并不是完全不能吃，只要适量控制，可以选择清蒸、煮汤等方式食用。

　　对于蛋白质的摄入，当然是必须的，但如何选择蛋白质来源就需要患者自己在饮食中进行选择。肉类是目前最为常见的蛋白质食物之一，但这里需要强调的是，选择肉类时应该选择去皮、去脂的瘦肉或鸡、鸭、鱼等蛋白质含量高、脂肪含量低的食物。相对而言，猪肉、牛肉等高脂肪、高胆固醇食物则需少量选择甚至避免。

　　值得一提的是，越来越多的肾病患者选择了素食，这种食物相对来说，富含蛋白质、纤维等营养物质，同时减少了肉类对于机体的负担。但对于一些口味重、或者饮食不规律、缺乏营养摄入者，过度依赖素食则也会产生不良后果。

　　在饮食调摄的过程中，肾病综合症患者应该根据不同的情况进行个体化调整，但总的原则是要控制饮食摄入量、减少肉类、高盐、高脂肪食物的摄入。同时，需要注意的是，患者在进食之后一定要做好血压、血糖、血脂等关键指标的监测，尽量减少饮食对身体的不适影响。

　　总之，在肾病综合症的饮食调节中，肉类并不是不能吃的食物，但也并非完全可以遍食。患者应该理性认识饮食原则，根据自身的情况进行饮食的选择和调整，以达到控制疾病、保证生活质量的目的。